主料切粉适量方法/步骤1精选瘦猪肉适量,并用刀来回剁。
2准备好辅料,辣椒,蒜米,番茄切好备用。
3准备好适量的豆芽,并用清水把豆芽的绿壳清洗出来,凉干水备用。
4开火待锅烧热时,加入适量的油,然后把肉,跟辅料一起暴炒一下,炒至番茄成汁就可以放水了,注意水不要太多。
5加水后就可以盖上锅盖了,待至烫烧开即可。
6汤滚烫后,打开锅盖放入豆芽,约1分钟后放入准备好的粉。
7放入粉后,用筷子来回搅拌,搅拌均匀后再放入准备好的葱花。
8完成。
主料切粉适量方法/步骤1精选瘦猪肉适量,并用刀来回剁。
2准备好辅料,辣椒,蒜米,番茄切好备用。
3准备好适量的豆芽,并用清水把豆芽的绿壳清洗出来,凉干水备用。
4开火待锅烧热时,加入适量的油,然后把肉,跟辅料一起暴炒一下,炒至番茄成汁就可以放水了,注意水不要太多。
5加水后就可以盖上锅盖了,待至烫烧开即可。
6汤滚烫后,打开锅盖放入豆芽,约1分钟后放入准备好的粉。
7放入粉后,用筷子来回搅拌,搅拌均匀后再放入准备好的葱花。
8完成。
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