比较受欢迎的关东煮品牌有
一、黑轮王关东煮
黑轮王关东煮的经营模式源于台湾的黑轮美食,其丰富多样的汤汁、美味十足的配料,营养美味、自成一格,成为有名的风味小吃。在创立之初,黑轮王关东煮就以其精湛的汤料、美味的口感、多样化的品类风靡市场,获得了广大消费者的一致好评,建立了良好的口碑。
黑轮王关东煮作为一种新型的养生食品,它具有很多的的特点,在食材上它没有过多的要求,其一年四季的食材都能放到里面去,为黑轮王关东煮添加了丰富的营养。黑轮王关东煮锅底添加了各种营养价值很高的食材原料制成,对人的身体具有极高的营养价值。
二、一方关东煮
一方关东煮加盟关东煮是起源于日本的料理和小吃。将鸡蛋、萝卜、海带、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品),每一种放在互不相同的铁格子里,用海带木鱼花熬成的高汤小火慢煮,煮好后,可以原味吃,也可以蘸酱。在台湾,关东煮也非常流行,但是口味已不是日本的原始味道,在材料的搭配上,也有很多地域差异。
一方关东煮产品在选材和用料上都更好,普通火锅料用带鱼鱼糜,关东煮产品用马鲛鱼糜等高端鱼糜,含量也更高,其中高端关东煮产品的鱼糜含量更是超过55%。这样做出来的产品才耐煮、口感好,营养成分高。
在一方关东煮吃到正宗又美味的关东煮,墨鱼蛋、脆骨棒、北极翅、菠菜蒸蛋、海带和魔芋丝,煮得热乎入味,丰富新鲜的食材全天候供应,锅中咕嘟的汤头味美至极,满足大家的各种需求。
三、一品香关东煮
一品香关东煮起源于日本关东地区的关东煮,将各种的海鲜肉糜、新鲜蔬菜串上竹签,投入用猪大骨、木鱼等材料熬煮的汤料中,由着他们在里头翻滚。
四、福丸记关东煮
比起那些需要四平八稳吃的菜肴,福丸记关东煮以其极为便捷的方式,成为冬日里几乎能契合都市节奏的街头美食。福丸记继承了正宗关东煮的配方和精细工艺,将健康、绿色、时尚融入到美食的方方面面。
福丸记关东煮推出了众多特色的关东煮口味,更是广包“各界”食材,天上飞的,地上跑到,水中游的,类别众多,数量繁多,并且全是精挑的上等食材,新鲜且品质高,几口下去,丸子入肚,汤汁饮尽,自动门外的冬天似乎在一瞬间便不那么冷了,因此福丸记的市场需求极大。