油炸火腿肠怎么炸又酥又脆（火腿肠怎么炸得又大又脆）

你可以试试以下方法，准备六根火腿肠去皮， 在鸡蛋液里滚一边，在到定粉里滚一遍，在到鸡蛋夜里滚一遍，最后滚上面包糠依次放好，锅里烧油，油烧开之后把做好的火腿肠放进去炸，炸到金黄色就可以出锅了。