食材:海鱼1条,裙带菜80克,豆腐1块,葱8克,姜10克,番茄1个,盐适量,生抽1勺
做法:
1,海鱼处理干净,裙带菜用冷水泡发备用。
2,锅中烧油,将海鱼放进去,煎至表面金黄,然后倒入开水,锁住营养。
3,锅中倒入葱姜去腥,然后再放入番茄、裙带菜,扣上盖子焖煮15分钟。
4,将豆腐切成小块倒入锅中,最后倒入盐和生抽调味煮开即可完成。
食材:海鱼1条,裙带菜80克,豆腐1块,葱8克,姜10克,番茄1个,盐适量,生抽1勺
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1,海鱼处理干净,裙带菜用冷水泡发备用。
2,锅中烧油,将海鱼放进去,煎至表面金黄,然后倒入开水,锁住营养。
3,锅中倒入葱姜去腥,然后再放入番茄、裙带菜,扣上盖子焖煮15分钟。
4,将豆腐切成小块倒入锅中,最后倒入盐和生抽调味煮开即可完成。
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