九寸蛋糕怎么跟九寸不一样（八寸蛋糕跟九寸蛋糕区别大吗）

欧式蛋糕均采用磅的计量单位， 1磅=454克；

蛋糕俗称西饼，是舶来品，所以，是英制单位，正确的单位是英寸。国内所称的寸是偷懒的叫法，把英寸的英给省略掉了，1英寸=2.54厘米；

9寸蛋糕等于9英寸×2.54厘米=22.86厘米；

而寸和厘米的换算关系是1寸=3.33厘米；

9寸×3.33厘米=29.97厘米

因为英寸和寸与厘米之间的换算关系不同，所以9英寸蛋糕和9寸不一样。