步骤 1
先做个蒜蓉，龙利鱼用厨房纸巾吸水后用盐和黑胡椒腌制10-20分钟。
步骤 2
龙利鱼两面扑淀粉后用热油大火略定型，改中火煎至焦脆后再煎另一面
步骤 3
龙利鱼熟后放入小块黄油，红辣椒圈，蒜蓉，料酒，黑胡椒出锅
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