主料：红辣椒2500g、黄豆750g
辅料：姜300g、蒜450g、盐4勺、油500g、花椒面3勺、糖300g、干黄酱500g
步骤一：辣椒洗净控干水分
步骤二：黄豆洗净煮熟控干水份
步骤三：辣椒剁碎
步骤四：:蒜剁碎
步骤五：姜剁碎
步骤六：锅中热油，油八成热时倒入糖，干黄酱，搅拌散开
步骤七：:倒入碎辣椒，开始搅拌，一定要小火，十分钟后倒入姜蒜，继续搅拌
步骤八：继续搅拌十分钟后倒入黄豆，
步骤九：接着倒入花椒面
步骤十：接着倒入盐一直搅拌
步骤十一：继续搅拌二十分钟即可
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