主料:牛杂
配料:大葱,大蒜,香菜,醋,盐,白糖,高汤精,胡椒粉
做法
1、先将牛杂分别切好。
2、将葱切片、香菜切段、大蒜切末。
3、烧一锅开水,放入牛杂和盐、高汤精、白糖煮3分钟,撇去浮沫,最后放入葱、蒜、香菜、醋、胡椒粉、香油即可出锅。
主料:牛杂
配料:大葱,大蒜,香菜,醋,盐,白糖,高汤精,胡椒粉
做法
1、先将牛杂分别切好。
2、将葱切片、香菜切段、大蒜切末。
3、烧一锅开水,放入牛杂和盐、高汤精、白糖煮3分钟,撇去浮沫,最后放入葱、蒜、香菜、醋、胡椒粉、香油即可出锅。
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