五香芥菜疙瘩干的家常做法（晒芥菜疙瘩干的做法大全）

步骤/方式一

首先将芥菜疙瘩清洗处理干净。

步骤/方式二

用刀将一个芥菜疙瘩切成厚片。

步骤/方式三

在晴天晒干。

步骤/方式四

晒干晒透即可。

步骤/方式五

做一壶开水，将芥菜干冲洗一下。

步骤/方式六

洒入十三香，拌匀后盖盖闷一晚上

步骤/方式七

然后做一锅水，放入两勺花椒，两勺红糖，200克生抽，30克老抽，20克盐少许，煮开凉透。

步骤/方式八

装罐子密封大约4个月左右即可。