山西软炸虾球的做法(天津软炸虾球的正宗做法)

山西软炸虾球的做法(天津软炸虾球的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-31 08:20:51

山西软炸虾球的做法

1.1.大虾洗净去皮、去屎。2.切成1.5CM左右小段儿。3.放黄酒(料酒)、五香粉、胡椒粉、少许盐,腌半小时。4.虾段儿沾面粉、鸡蛋、面粉(两遍面粉)。5.油烧8成热,放入裹好的虾段儿,调到小火炸至金黄捞出。6.调制中火,把虾段儿放入再炸一遍(时间要短)7.捞出摆盘。(可沾沙拉酱、番茄酱、椒盐)火后儿掌握不好的朋友可以先将虾段儿煮熟后裹面粉、鸡蛋。

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