用料
全聚德北京烤鸭1个
鸡蛋2个
面粉500克
橄榄油10克
糖10克
盐20克
孜然粉10克
胡椒粉10克
做法
1/5放孜然盐糖料和面
2/5打开包装鸭子
3/5烤炉十分钟
4/5烙饼的时候放牛油涂满烤盘。开始烙饼，正反两面都要放牛油。这样味道非常浓郁。
5/5饼做好用模具切出圆形配热好的鸭子摆盘。孜然饼非常香
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