一、选育良种：人工养殖蚯蚓，应选择生长发育快、繁殖力强、适应性广、寿命长、易驯化管理的品种，例如北星二号、大平二号等。
二、养殖方式：
①箱养：在室外向阳、潮湿、能灌排水的地方放宽1.2米的养殖箱进行养殖。箱与箱之间开宽、深均为0.4米的沟。也可直接在室内利用木箱、纸箱、桶等进行养殖。
②投饵：先在箱中央填上1米宽、20厘米厚的发酵饵料，再放3厘米厚并放有幼蚯蚓的饵料。
③密度：种蚯蚓每平方米5000条左右，1月龄幼蚯蚓每平方米3万条左右，蚓茧孵化每平方米2万个左右。
④温度：气温高于15℃时开始养殖，气温降至10℃时将养殖箱移至室内。
三、配制饵料：
①配料：将秸秆、杂草、甘蔗渣等切碎，加上猪、牛、鸡粪，堆成高1米的圆锥形，再用草帘或塑料薄膜覆盖发酵。
②发酵：如果原料过干，应喷水至手挤原料有少量水滴。5天后，料温升至70℃时，翻料1次，以利于均匀发酵。以后隔几天喷水、翻动1次，经过3周左右饵料发酵完毕。理想的饵料应为黑褐色，无恶臭，松散，不粘手。
③投喂：先用少量发酵好的饵料试喂蚯蚓，若无不良反应，再大量投喂。
四、加强管理：
①除粪：每次投饵时，先将箱表面的蚯蚓粪轻轻刮去(蚯蚓的粪便排在饵料的表层)，将余下的饵料及蚯蚓集中于一侧，重新添上一层新饵料，再将陈料覆盖于新料上。
②翻料：定期翻料是养殖蚯蚓的一项重要工作，每隔1周要将养殖箱上下层料对翻1次，以利于通气，具体做法是先清除粪便，再将上下层的料对翻，最后再投饵。
③湿度：室外养殖要注意保持箱内湿度，而大雨天要遮雨。
