三叶豆家常做法（四叶豆正宗做法）

主料：三叶豆600g

辅料：食用油2勺、盐少量

素炒三叶豆家常做法步骤：

步骤1.撕掉豆角筋，洗净备用

步骤2.斜刀切均匀

步骤3.油锅大火，放盐，炒豆角，煸炒两分钟左右加水没过豆角，中火烧开焖煮

步骤4.水快干时，揭开锅盖不断煸炒，至水分水汽全干就可以了。