鲜葛怎么保存时间长（粉葛切开吃不完怎么保存）

1葛根可以直接放冰箱里保鲜,最好用保鲜膜包起来放。鲜的葛根一般能保存1周左右,但最好能在2-3天内吃完,不然随着水分的流失其中的维生素C等营养素就会大量损失。

2鲜葛根保存的话,要保持适度为55%-65%,可采用喷水调节,保持覆盖物湿润。寒冷地区注意防冻,严防鼠畜危害。