5豆汤是哪5种豆子（五种豆煲汤有什么功效）

5豆汤的五种豆子一般指的是：赤小豆、黄豆、绿豆、黑豆和芸豆。这五种豆类混合煮成的豆汤，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，营养价值很高。5豆汤是我国江南地区的著名传统食品，被视为滋补食品和天然保健品，尤其适合一些身体虚弱、需要调养的人食用。