豆腐不熟能吃不（豆腐没有煮熟吃会怎么样）

可以

杜甫本身就是煮熟的豆浆点制而成的，属于熟食，直接凉拌吃也是可以的。吃不熟的豆腐，钙质吸收的会相对少一些，但其本身是不会对身体造成影响的。