生红薯晒干后怎么吃最好（红薯直接切片晒干怎么吃）

最好是蒸熟，能保持它的口感和味道。或者水煮，因为晒干后的红薯太硬还容易坏，水煮才能彻底软化它，吃起来比较方便快捷实用。