妈妈家常菜炸肉丸子的做法（妈妈家常菜之炸肉丸子的做法视频）

步骤/方式1

准备干馒头

步骤/方式2

泡水10分钟沥干水分

步骤/方式3

肉剁成泥

步骤/方式4

放到一起搅拌均匀

步骤/方式5

加入鸡蛋，姜末、料酒、盐、鸡精、十三香、生抽拌匀。

步骤/方式6

加淀粉

步骤/方式7

反复搅拌

步骤/方式8

抓一把馅，把虎口挤出

步骤/方式9

六成油温，下丸子

步骤/方式10

炸制金黄捞出