油炸小虾米的做法(油炸干小虾米的家常做法)

油炸小虾米的做法(油炸干小虾米的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-25 19:19:23

油炸小虾米的做法

材料: 菠菜 一小把 虾米 (海来)10g 鸡蛋 一个 油 8ml 盐 8g 制作步骤 1,准备好需要的材料。

2,虾米用水洗一下,然后浸泡15分钟。

3,蛋黄蛋清分开。

4,菠菜洗净,在沸水里烫一下。

5,捞出烫好的菠菜,过凉水后切段。

6,泡好的虾米沥干水分。

7,热锅放油,爆香虾米。

8,加水煮沸。

9,加入鸡蛋,用筷子将蛋黄划开。

10, 加入菠菜,加一点点盐调味即可。

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