南瓜饼糯米粉7种做法（正宗南瓜饼用糯米粉还是面粉）

原料：糯米粉适量、南瓜泥适量、白糖适量、黑芝麻适量。

做法步骤：

第1步、主辅料： 糯米粉、南瓜泥、黑芝麻。

第2步、 南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌。

第3步、 将其和成光滑面团，饧发20分钟。

第4步、然后均匀下剂 。

第5步、 轻轻将其按扁。

第6步、 在一面均匀的撒一些黑芝麻。

第7步、 煎锅烧热，放入生坯，沾芝麻的一面朝下，中小火煎制。

第8步、 一面煎熟，上色后翻面再煎。

第9步、两面都煎制熟透。出锅装盘即成。