锅里放入粗盐,放入晒干的南瓜子,中小火不断翻炒
剥开一粒尝一下如果里面的籽有点脆了就出锅晾凉可以吃了
烹饪技巧 1、不是所有南瓜都有饱满的籽,所以打开后要剥开一粒看一下。
2、南瓜子一定要晒干了后才可以炒,那样时间可以大大缩短,否则里面的籽要炒到脆就很难。
锅里放入粗盐,放入晒干的南瓜子,中小火不断翻炒
剥开一粒尝一下如果里面的籽有点脆了就出锅晾凉可以吃了
烹饪技巧 1、不是所有南瓜都有饱满的籽,所以打开后要剥开一粒看一下。
2、南瓜子一定要晒干了后才可以炒,那样时间可以大大缩短,否则里面的籽要炒到脆就很难。
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