猫豆是什么（猫豆的图片药用价值和功效）

猫豆:学名叫黧豆，是豆科黧豆属植物。一年生藤本。分布于中国广东，广西，海南，四川，贵州等等。猫豆的嫩荚和种子有毒，但经过水煮和水中浸泡一夜后即可食用，因为猫豆全身都是宝，含有丰富的粗脂肪和粗蛋白，是上乘的家畜饲料。也可做绿肥作物，又是提取左旋多巴的重要原料之一。