家常红薯饼红薯饼怎么做(红薯饼怎么做简单只要三步)

家常红薯饼红薯饼怎么做(红薯饼怎么做简单只要三步)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 12:14:42

家常红薯饼红薯饼怎么做

家常红薯饼是一道美味的传统中国小吃,制作简单,口感香甜可口。以下是制作步骤:

材料:

- 红薯 500克

- 小麦粉 150克

- 白糖 50克

- 鸡蛋 1个

- 芝麻适量

- 食用油适量

步骤:

1. 将红薯洗净去皮,切成小块,放入锅中煮熟后捣成泥。

2. 在红薯泥中加入小麦粉、白糖和一个鸡蛋,搅拌均匀。

3. 将搅拌好的面团揉成球形,然后分割成小份(约30克左右)。

4. 取一份面团擀成圆形,在表面撒上芝麻。

5. 加热平底锅,倒入少量食用油,将圆形面团放入锅中煎至两面金黄色即可。

温馨提示:

1. 在揉面团时可以根据需要调整小麦粉的用量,如果觉得太稀可以再加一些小麦粉。

2. 烙饼时不要加太多油,否则会影响口感。

3. 如果喜欢吃甜的,可以在红薯泥中加入更多的白糖。

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