炒红薯叶的做法（素炒红薯叶的最简单做法）

用料：红薯叶一把，蒜4瓣，水适量，油盐适量

步骤：

1、红薯叶洗净撕成几段。

2、蒜头拍扁切成小块。

3、热锅下油蒜头炒香。

4、放入红薯叶洒入水盖盖子焖2分钟。

5、加盐，油调味即可。