炸鸡块怎么做酥脆好吃(干炸鸡块最正宗的做法)

炸鸡块怎么做酥脆好吃(干炸鸡块最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-19 22:35:40

炸鸡块怎么做酥脆好吃

原料:鸡胸肉、淀粉、面包糠、姜丝、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、盐。

做法步骤:

第1步、鸡胸肉切成小块,倒入生抽,耗油,料酒,胡椒粉各一勺,盐适量,再加入姜丝搅拌均匀,腌制30分钟。

第2步、淀粉,面包糠,一个鸡蛋搅拌成鸡蛋液单独用碗装起,鸡块依次裹入淀粉、鸡蛋液、面包糠。

第3步、鸡块全部裹成这样。

第4步、起锅烧油,油热六成,放入裹好的鸡块,炸至两面金黄即可出锅。

第5步、捞起,可以用漏勺稍微沥下油。

第6步、成品。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.