火龙果是一种低热量、高营养的水果,其主要营养成分包括:
1. 碳水化合物:火龙果富含碳水化合物,每100克果肉中含有约10克碳水化合物。
2. 蛋白质:火龙果含有少量的蛋白质,每100克果肉中含有约0.5克蛋白质。
3. 脂肪:火龙果几乎不含脂肪。
4. 纤维素:火龙果含有丰富的膳食纤维,每100克果肉中含有约1克膳食纤维。
5. 维生素:火龙果富含维生素C,每100克果肉中含有约20毫克维生素C,还含有少量的维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6和叶酸等。
6. 矿物质:火龙果含有丰富的矿物质,包括钙、铁、磷、钾、镁、锌等。
总的来说,火龙果是一种营养丰富、低热量的水果,对人体健康有很多好处。