番茄黄瓜大骨汤的做法（番茄黄瓜滑肉汤的做法）

主料：排骨5个  黄瓜1个  西红柿2个  玉米一个

辅料：大料一个  花椒六粒  葱段少量  姜片3片  香叶两片  白胡椒粉适量  香菜两根

1、黄瓜精去皮，把黄瓜切片，切好的黄瓜片不要太薄，也不能太厚

2、排骨洗干净放入锅内，加水放入花椒大料姜片香叶葱段炖煮.开锅之后撇血沫.炖煮四十分钟

3、玉米切成段，西红柿切块

4、排骨炖好，大火下入西红柿玉米炖煮五分钟，五分钟后加入黄瓜继续炖十分钟，使黄瓜变成半透明.

5、加入调味盐.加入适量白胡椒粉，撒上小把香菜沫即可