东北臭鱼可以吃吗(臭鱼能吃吗对身体有害吗)

东北臭鱼可以吃吗(臭鱼能吃吗对身体有害吗)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 19:43:14

东北臭鱼可以吃吗

可以,冬天冰层之下,缺氧而死这些死鱼因为微生物滋生,鱼肉开始发臭,但也因为这一生物过程,使得鱼肉结构发生变化,变得更紧致,并肉刺分离,形成“蒜瓣肉”,口感更佳

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