学做双皮奶做法(简单正宗的双皮奶做法)

学做双皮奶做法(简单正宗的双皮奶做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-25 06:42:51

学做双皮奶做法

白糖

10g

牛奶

50g

蛋清

30g

方法/步骤分步阅读

1/4

牛奶和糖搅拌

把牛奶倒入大碗中,放入少许白糖,用勺子将牛奶和白糖搅拌均匀。

2/4

鸡蛋液倒入大碗中

拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。将鸡蛋液慢慢倒入装有牛奶的大碗,搅拌均匀。

3/4

过滤多余糖

然后用漏网漏出多余的糖分,将双皮奶的碗用保鲜膜包裹,放入锅中蒸十分钟。

4/4

取掉保鲜膜即可

等到时间好了以后,双皮奶就煮熟了,然后取掉保鲜膜就可以食用了。

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