喜饼的做法:50克温水中加入4克酵母粉,搅拌到酵母粉融化,碗中加入3个鸡蛋、50克白砂糖、50克花生油、酵母水搅匀,加入250克普通面粉,用筷子搅散,下手揉成光滑较湿润的面团,盖上保鲜膜,发酵至2-3倍大,面板上撒干面粉,放上面团揉搓2-3分,将喜饼煎即可。
喜饼的做法:50克温水中加入4克酵母粉,搅拌到酵母粉融化,碗中加入3个鸡蛋、50克白砂糖、50克花生油、酵母水搅匀,加入250克普通面粉,用筷子搅散,下手揉成光滑较湿润的面团,盖上保鲜膜,发酵至2-3倍大,面板上撒干面粉,放上面团揉搓2-3分,将喜饼煎即可。
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