主料
基围虾
辅料
白酒适量
步骤1
基围虾洗净,刮去虾线,沥干备用
步骤2
加入适量清水,放入切好的葱白和姜片,倒入少许白酒,水开后放虾灼熟,变红即可
步骤3
出锅迅速放入冰水中浸泡一会。,捞起来沥干水份
步骤4
在小碟内倒入海鲜酱油,加入日本青芥末
主料
基围虾
辅料
白酒适量
步骤1
基围虾洗净,刮去虾线,沥干备用
步骤2
加入适量清水,放入切好的葱白和姜片,倒入少许白酒,水开后放虾灼熟,变红即可
步骤3
出锅迅速放入冰水中浸泡一会。,捞起来沥干水份
步骤4
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