辣椒炒蛋怎么做（辣椒炒蛋的正确方法视频）

主料： 西红柿60g, 鸡蛋50g

辅料： 油(适量), 盐(适量), 辣椒(30g)

步骤：

1.辣椒鸡蛋加盐搅拌均匀，

2.起油锅，下辣椒鸡蛋，

3.炒至蛋液成型、辣椒断生，

4.炒好的辣椒鸡蛋，

5.下西红柿块，翻炒均匀，

6.大火收汁，加盐调味即可。