广东生抽虾的正宗做法（广东酱油焖虾的做法）

食材清单

大虾 半斤 、 生抽 适量 、 料酒 适量 、 水 少量

烹饪步骤

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锅下适量的油，把虾爆炒一会，然后下酱油（不要太多不然会很咸的）跟料酒（白酒都可以）加少许的水，盖上盖子开小火焗，焗个几分钟翻炒一下

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等汁收的差不多下葱段，盖上锅盖焖2分钟关火，又香又美味的酱油焗大虾就可以出锅了

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简单又粗暴的吃法，直接用嘴撕虾壳，咸香咸香的美味停不下来