75cr1防锈性能怎么样 可以做菜刀吗(p20钢材和40cr哪个防锈效果好)

75cr1防锈性能怎么样 可以做菜刀吗(p20钢材和40cr哪个防锈效果好)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-08 12:36:42

75cr1防锈性能怎么样 可以做菜刀吗

75cr1防锈性能低,可以做很普通的钢刀,不适合做菜刀。75cr1是高碳含量极低含铬的材料,含碳量为0.75%,材质硬,硬度高,做刀很锋利,能切很硬的东西,但由于含铬太少,铬含量≤1%,防锈性能,与高碳钢几乎一样,容易生锈,切菜时锈味影响菜味,做菜刀不好

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