卖菠萝怎么削皮快（路边卖菠萝怎么削皮小窍门）

1、常规削皮

　　为了更方便的给菠萝去皮，智慧的人们发明了专门为菠萝去皮的工具：削皮刀和挖眼刀。削皮刀就和我们平常的水果刀差别不大，而挖点刀则可以很轻松地将菠萝上面一个一个的斑点去掉。我们在进行处理的时候，首先用削皮刀将菠萝的头尾削去，然后去除菠萝表皮;下一步就是用挖眼刀将还残留在菠萝表面上的斑点给挖掉。有了挖眼刀的帮助，处理菠萝的效率会提高许多。因此，如果特别喜欢吃菠萝的话，可以在家里常备一套这样的菠萝去皮工具。

　　2、菜刀削皮

　　可能家里没有处理菠萝专用的挖眼刀，但是家里肯定有菜刀。我们就用菜刀来操作。首先我们还是照例将菠萝去头去尾，然后将菠萝竖着从中间切开，分成两半，再切掉中间比较坚硬的部分，再将一般的菠萝对半切，这样我们切出来的菠萝从横截面看就是一个扇形的形状了，我们将其切块，最后再在下面横切一刀，菠萝块就可以拿下来装盘了。

　　3、水果刀和勺子削皮

　　我们首先准备一把水果刀，还是像上面一样去头去尾削皮，从中间劈成两半，然后用水果刀沿着菠萝表皮内壁划一圈，再横竖切成块状。紧接着就可以用勺子挖取果肉来吃啦。