炖羊肉可以放大葱吗（羊肉先炒一下再炖汤更白吗）

炖羊肉是可以放大葱的。大葱可以去除羊肉的膻味，让羊肉更加鲜美。羊肉的营养非常高，它可以起到暖胃健体的作用，冬天里非常适合多吃羊肉。羊肉的做法有很多，清炖羊肉汤，红烧羊肉，烤羊腿都是经典的做法，不过我们要注意，烹饪羊肉的时候不要先放盐，要等羊肉熟了以后在放，这样的羊肉多汁不柴。