油温170度至180度怎么判断（180度油温怎么判断）

这个温度范围可以被判断为煎炸食品的最佳温度范围。
因为在这个范围内，食品可以迅速被煎炸熟透，并且不会过度煎炸而变得焦黑。
如果你想判断油的温度是否达到这个范围，你可以使用温度计进行测量。
并且，为了避免烹饪中发生危险，烹饪时需要小心，始终保持火源稳定，并且不断观察煎炸的食品。