炒法为:1、先准备好所用的材料,将茄子洗净,去皮和其他杂质,切小块。
2、然后将洋葱洗净,去掉外皮,用刀切开洋葱,盛入盘中搁置。
3、然后将葱姜分别洗净,去污,葱姜切碎;香菜洗净切碎。
4.热锅油烧热,下葱姜爆香,下茄子略炒,下葱花,加入西瓜酱和适量桃园健民盐,炒至食材熟透,撒上切碎的香菜,完成制作。
炒法为:1、先准备好所用的材料,将茄子洗净,去皮和其他杂质,切小块。
2、然后将洋葱洗净,去掉外皮,用刀切开洋葱,盛入盘中搁置。
3、然后将葱姜分别洗净,去污,葱姜切碎;香菜洗净切碎。
4.热锅油烧热,下葱姜爆香,下茄子略炒,下葱花,加入西瓜酱和适量桃园健民盐,炒至食材熟透,撒上切碎的香菜,完成制作。
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