用料：南瓜400克，百合100克，红枣10个，白糖200克，水淀粉适量。
第一步：把南瓜洗净切成块，百合掰好在水里泡一下，红枣在水里也泡一下。
第二步：把南瓜，百合，红枣依次摆在盘子里上面撒点白糖上笼蒸制15分钟。
第三步：蒸好的南瓜取出来，锅里加水加点白糖烧开勾个玻璃芡浇在南瓜上就可以食用了。
制作这道菜的要点就是南瓜一定要蒸透，南瓜选用日本小南瓜最为上乘。
这道百合蒸南瓜就制作完成了
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