旺仔冰淇淋做法（旺仔冰淇淋做法家庭自制）

在家制作旺仔冰淇淋的做法：

材料：

- 2杯重奶油

- 1/2杯牛奶

- 1/2杯砂糖

- 1/4茶匙鹽

- 1/4茶匙香草提取物

- 红豆（可选）

步骤：

1. 将重奶油加入碗中，用搅拌器高速搅拌至奶油出现硬性泡沫。

2. 加入牛奶和砂糖，继续搅拌至混合均匀。

3. 加入盐和香草提取物，继续搅拌至均匀。

4. 如果想要添加红豆，可以将其加入搅拌器中并轻轻搅拌几次。

5. 将混合物倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的说明操作，通常需要20-30分钟的时间。

6. 将混合物倒入盒子中，放入冰箱冷冻至少2小时。

您的旺仔冰淇淋就做好了！