最富有蛋白质含量的十大食物(吃什么补蛋白质最快)

最富有蛋白质含量的十大食物(吃什么补蛋白质最快)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 21:10:50

最富有蛋白质含量的十大食物

1、猪里脊。含有人体生长发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较瘦,易消化。

2、瘦牛肉。牛肉蛋白质含量高,味道鲜美,受人喜爱,享有"肉中骄子"的美称。牛腿肉脂肪的含量极少,如果将其周围的脂肪削除掉,脂肪的含量便比腓力肉还少。

3、奶酪。奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然食品。

4、鱼肉。鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,即便最油腻的挪威鲑鱼,其所含的热量也比同分量猪排少一半。

5、鸡胸肉。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中磷脂的重要来源之一。

6、坚果。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育,增强体质,预防疾病都有极好的功效。

7、牛奶。牛奶,被誉为"白色血液"。主要成份有水、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。酸奶在发酵过程中使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子

8、鸡蛋白。鸡蛋白里面含有丰富的胆固醇、氨基酸、蛋白质等营养物质。可以提供人体所需要的营养。

9、豆腐。豆腐一般用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类,都可用来制作。豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6

1.鸡蛋鸡蛋蛋白质含量在13%左右,氨基酸组成与人体需要非常接近,含有的维生素种类齐全,矿物质如钙、磷、铁、锌、硒等的含量也很丰富。

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