准备材料，挂面，蚝油，盐，油
1.锅中烧水，水开以后放入挂面煮熟
2.挂面煮好以后，放入盐，蚝油搅拌均匀
3.用筷子将挂面卷成卷均匀摆入盘中
4.在锅中热油油温八成热左右，将卷好的挂面下锅
5.等到挂面成型后，翻动炸至金黄色即可
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