座次,长辈要坐离门最远的上座,辈分低的人坐离门近的下座。上菜后长辈吃了第一口,晚辈才能下筷子。晚辈必须随时准备着给长辈斟酒。向长辈敬酒时必须起立,碰杯时杯身要低于长辈的酒杯。进出餐厅时长辈先进先出,晚辈负责开门。说话要恭敬,态度要谦和,随时准备着满足长辈在吃饭中的需求,比如叫唤服务员,更换餐具,叫米饭等。
座次,长辈要坐离门最远的上座,辈分低的人坐离门近的下座。上菜后长辈吃了第一口,晚辈才能下筷子。晚辈必须随时准备着给长辈斟酒。向长辈敬酒时必须起立,碰杯时杯身要低于长辈的酒杯。进出餐厅时长辈先进先出,晚辈负责开门。说话要恭敬,态度要谦和,随时准备着满足长辈在吃饭中的需求,比如叫唤服务员,更换餐具,叫米饭等。
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