红焖羊肉最正宗需要哪种调料（红焖羊肉最忌四种调料）

红焖羊肉，是河南省新乡市的一种特色美食，其主料是羊肉，配料是红枣、枸杞等，调料为辣酱、食盐、胡椒粉等，通过红焖的做法而成。