怎样做正宗三鲜馅饺子呢（正宗的三鲜馅饺子的做法）

食材清单

白面团： 、 面粉 250克 、 水 125克 、 菠菜面团： 、 面粉 200克 、 菠菜水 100克 、 小苏打 1克 、 饺子馅： 、 韭菜 1小把 、 猪肉馅 500克 、 大虾 300克 、 鸡蛋 1个 、 鸡粉 1勺 、 盐 3克 、 生抽 1勺 、 蚝油 1勺 、 香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/10

白色面团和菠菜面团分别揉成光滑的面团。菠菜叶榨汁过滤加1g小苏打可以防止加热时变黄。

步骤2/10

搓长。

步骤3/10

菠菜面团擀成薄片。

步骤4/10

白色面团放入菠菜面团中。

步骤5/10

包住捏紧继续搓长。

步骤6/10

切成小剂子。

步骤7/10

擀成饺子皮。

步骤8/10

肉馅根据自己喜好搅拌均匀。

步骤9/10

包成自己喜欢的形状。

最后一步

开锅煮饺子了～