胡萝卜土豆丝的家常做法（土豆丝胡萝卜丝正宗的做法）

步骤1/5

把土豆和胡萝卜洗净后切丝，（因为没有削皮刀，我是自己切的，不够均匀，相对会比较麻烦），

步骤2/5

把瘦肉切好后用花生油和盐巴腌一下

步骤3/5

接着先把肉炒一下，装起来

步骤4/5

起油锅，把辣椒呛一下，再放入胡萝卜和土豆，喜欢的可以再加点醋，（我不喜欢醋的味道所以没放的）、

最后一步

成品出来啦。