芦蒿叶子的吃法（为什么芦蒿的叶子不能吃）

食材：芦蒿叶子一份，蒜子2个，辣椒油适量，麻油适量，香醋适量

烹饪步骤

步骤 1/4

把芦蒿叶子摘下来，洗干净

步骤 2/4

锅里烧热水，放点点盐，水开放芦蒿叶子，烫个5秒钟，捞出来放凉。

步骤 3/4

蒜子拍扁切末，和盐，鸡精，生抽，香醋，辣椒油一起放入芦蒿叶上面，锅里加少量油，放入花椒炸香，不爱吃花椒的童鞋炸过后把花椒捞出。把热油淋到芦蒿叶上，拌匀后滴几滴麻油。