不熟的南瓜怎样做着吃（半生不熟的南瓜怎么做）

每天早上都做得早餐，配吐司或者包子馒头都是不错的选择

材料：料理机x1（某宝80块入的），老南瓜x1，半碗小米，适量枸杞

步骤：

1.南瓜洗净去皮切片，小米提前最好泡一两个小时

2.将南瓜、小米、枸杞放入锅中，加开水没过南瓜（南瓜、枸杞、小米三者的比例是6:1:1）

3.煮15分钟至南瓜软烂，关火

4.将煮好的南瓜连汤汁倒入料理机中打成羹，连瓜带汤大概600ml，不够可以加点开水

5.用料理机打两分钟就ok啦

如果不喜欢小米（劣质小米煮出来有一种涩涩的口感）的话，直接煮南瓜，打羹的时候加牛奶也是可以的。

个人喜欢加一点糖，不加也可以，南瓜本身就很甜。