玉米面韭菜菜团子的做法（韭菜馅菜团子的家常做法玉米面）

材料：

1.玉米面300克

2.韭菜200克

3.盐适量

4.生姜适量

5.葱适量

6.水适量

步骤：

1.将韭菜洗净，切成小段备用。

2.将玉米面放入碗中，加入适量的水，揉成面团。

3.将韭菜放入碗中，加入适量的盐、生姜和葱末，搅拌均匀。

4.将面团揉成小圆球，用手掌压扁成薄片，将韭菜馅放在中间，将面皮包裹住馅料，捏成团子。

5.将团子放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火，煮15-20分钟即可。

小贴士：

1.团子煮的时间不能太长，否则口感会变硬。

2.如果喜欢口感更松软，可以在面团中加入适量的淀粉或小苏打。