鸭脚炖黄豆的家常做法(鸭子炖黄豆的正宗做法)

鸭脚炖黄豆的家常做法(鸭子炖黄豆的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 13:27:21

鸭脚炖黄豆的家常做法

1、将鸭掌洗净,切块备用,黄豆洗净备用。

2、油锅,下鸭掌和姜片,炒至鸭掌变成金黄色。盛出盘中备用。

3、再将黄豆放入油锅翻炒,切勿炒糊。

4、将炒完的鸭掌和黄豆放入锅中,加入姜片、八角、酱油、盐、五香粉,加水浸过食材即可。

5、大火煮开,转至小火慢炖30分钟,直至黄豆变软即可。

6、出锅后可在上面撒上些许香葱。

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